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直径2~5cmと小さいエシャロットの仲間、「ホムデン」です。
爽やかな香りと軽い辛みをもっており、薄くスライスにしてヤムウンセンやトムヤムクンに入れて使います。
タイ料理だけでなく、メキシコ料理や東南アジア料理など幅広く使用される赤タマネギです。
※こちらの商品は常温発送です。
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名称   :【生野菜】【ホムデン】 赤タマネギ
内容量  :500g
原産国名 :タイ
保存方法 :直射日光を避け常温保存し、お早めにお召し上がりください。
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核酸やタンパク質などの生体試料をはじめ、酸や有機溶媒など様々なサンプルの濃縮・乾燥に活用される“遠心濃縮装置”。現場の生産性を高めるには、サンプルのロスの防止に加えて、作業効率の向上も同時に実現する必要があります。

サーモフィッシャーサイエンティフィックの『Savant SpeedVac遠心濃縮装置』は遠心力でサンプルの突沸を防ぎ、低温で効率的な濃縮・乾燥が可能。小容量から大容量まで幅広い製品があり、目的によってシステム構成を変更できます。核酸溶液の濃縮・乾燥に加え、強酸を含むサンプルの濃縮など多様なニーズに対応可能。来年初旬には熱感受性の高いサンプルに特化した「冷却機能搭載モデル」を発売予定です。
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