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<お届け日指定について>
届け出日指定の場合、確実にお届けできるよう2日前発送をさせていただいております。
そのため、賞味期限がより短くなりますので、ご了承ください。
また月曜日及び火曜日お届けを指定された場合、配送日が金もしくは土曜日になる関係上
上記より賞味期限が短くなる可能性がございますので、ご注意ください。


美味しさの決め手は、濃厚な栗ペーストを練り込んだバタークリーム。
食べた瞬間に栗本来の優しい甘みと自然な渋みが広がるよう、素材の配合にこだわりました。
外側のクッキー生地にも工夫を凝らし、ひと目で栗らしさを感じられるよう、栗色の生地とプレーン生地の2種でサンド。
栗色の生地には濃厚な栗ペーストとケシの実を加え、サクッとした食感の中にプチプチとしたアクセントを楽しめるよう仕上げました。

余分な材料を使わず、本来の風味を生かしたこだわりのバター
最適な味のバランスを追求したクリームとキャラメル
クッキーは「はさみ焼き」で焼き上げることで、食感と風味のベストバランスを実現しました。
手間をかけて追求したこだわりの逸品です。

特徴1:「はさみ焼製法」で味と食感を両立
特徴2:「クリーム×キャラメル」の2層構造


【商品使用原材料等】
・特定原材料等:卵・乳成分・小麦・大豆
・内容量:9個入り
・賞味期限:7日前後(発送日を含む)

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2019年1月2日水曜日

しばらくお休みします

平成最後の新年 おめでとうございます。

久しぶりに、タテ二層ヨコ一層の組織を織ってみようとして、眼の異常に気が付きました。
どうやら再発です。治療や状態が安定するまでお休みします。

8や10枚綜絖の織機でしかできない織柄
天秤式(カウンターマーチ)とろくろ式織機の発達と発想の違い
世界各地の布の色彩と草木染の色
そして、海外の文献からの引用や訳文がわかりにくいことなど

若いころに感じたさまざまな疑問が解け、
織物の神様が「もう織らなくてもいいよ」とつぶやいているような気もします。

では、また。
福島県西会津の張り子