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無農薬・無化学肥料(栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用)の北海道産の玉葱(たまねぎ、タマネギ)です。
HIRYUで個体別に3回測定した結果、淡路島の玉葱と同程度の糖度があり、甘みが強くしっかりと味の濃い玉葱です。
栄養そのまま、美味しく食べられます。
アリシンというファイトケミカルや、ケルセチンというポリフェノールが豊富で、抗酸化作用や抗癌作用の強い野菜です。
昔から「風邪にはネギ」と言われるように、ネギの辛味成分「アリシン」の効果が期待されています。
バランスのよい食事を心がけ、抵抗できる身体をつくりましょう。

無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの野菜・果物をお探しの方。
無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。

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